Le 01 févr. 2023
Lieu
INAB (Institut national d'agriculture biologique)100, rue BernierVictoriaville, QC, G6P 2P3Canada
Journée Foin de commerce
Adhérents du forum : Gratuit – diner inclus
(Veuillez vous connecter à votre profil sur cqpf.ca pour vous inscrire à l'événement.)
Intervenants et producteurs : 50$/personne (taxes en sus) – diner inclus
Producteurs, apportez un échantillon de foin pour l'atelier avec les acheteurs!
(L'équivalent d'un sac Ziploc)
IParticipez en ligne (pour les conférence du matin seulement) : 30$/personne (taxes en sus)
Un lien sera envoyé aux participants quelques jours avant l'événement.
Date limite pour s’inscrire : 27 janvier 2023
| Heure | Sujet | Intervenant / Responsable |
| 08:30 | Accueil | |
| 09:00 | Mot de bienvenue | Alphonse Pittet |
| 09:10 | Le développement du secteur du foin de commerce; les statistiques et les projets à venir. | Vincent Audet |
| 09:40 | Le marché du foin de commerce, qu’en savons-nous? Les indices et facteurs qui influencent le prix de vente sur les marchés locaux et d’exportation. | Le groupe Agéco |
| 10:25 | Pause | |
| 10:40 | Ce que dit l’étude des coûts de production. | À confirmer |
| 11:20 | L’exportation outre-mer, que nous manque-t-il pour y parvenir? | David Normandin, Norfoin |
| 12:10 | Dîner | |
| 13:10 | Atelier: Entreposage, 5 producteurs nous parlent de leurs choix. | Marie-Pier Landry (CIARC) et producteurs invités |
| 14:15 |
Atelier: Valeur relative de votre foin, le verdict de vos acheteurs. |
Marie-Pier Landry (CIARC) et acheteurs invités |
| 15:30 | Fin de la journée |
