Ce document présente le portrait de l’industrie des plantes fourragères du Québec. Il traite de la demande et des marchés des plantes fourragères, des échanges commerciaux, des circuits de commercialisation, de la production, de la compétitivité des entreprises, de la recherche et de l’innovation, du développement durable et des principaux enjeux et défis pour le secteur. Pour certains aspects, une analyse comparative est réalisée afin de situer le Québec par rapport à ses principaux compétiteurs que sont, sur le plan national, l’Ontario, le Manitoba, la Saskatchewan, l’Alberta et, au niveau international, les États-Unis.
Le Guide des cultures de couverture en grandes cultures est un véritable outil d’accompagnement pour les conseillers et les producteurs en grandes cultures. Ce guide consacre des chapitres entiers aux caractéristiques des espèces et de mélanges qui présentent un intérêt comme cultures de couverture ainsi qu’à leur établissement et à leur gestion, trois facteurs clés pour la réussite de l’implantation des cultures de couverture et l’obtention de bénéfices.
Cahier spécial plantes fourragères de la Terre de chez-nous.
À maintes reprises, nous avons été témoins de sa passion pour l’agronomie et le secteur de l’agroalimentaire, nous sommes convaincus qu’elle saura amener la profession plus loin.
Un outil d’aide à la décision
pour la récolte grâce à la prédiction de la valeur nutritive des fourrages
(Fibre NDF et Valeur alimentaire relative-VAR)
Développé au Québec pour des mélanges luzerne-graminées
